Mit ehetek | Csirkemáj magyarosan

Csirkemáj magyarosan

Csirkemáj magyarosan
Csirkemáj magyarosan

Elkészítés

A megmosott csirkemájat nagyobb darabokra vágjuk. Serpenyőben olajat hevítünk, a vékony szeletekre vágott hagymát megpirítjuk benne. Hozzáadjuk a kockákra vágott paprikát, paradicsomot, és néhány percig tovább pirítjuk. Beletesszük a csirkemájat, borssal, majoránnával fűszerezzük. A végén megszórjuk pirospaprikával, és megsózzuk. Azonnal, frissen találjuk.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 12 dkg Paprika 
  • 10 dkg Paradicsom  
  • 80 dkg Csirkemáj  
  • 1 mokkáskanál Szárított majoránna
  • ízlés szerint Őrölt feketebors
  • 2 evőkanál Étolaj - Napraforgóolaj (26 g)
  • 2 közepes fej Vöröshagyma (30 dkg)
  • ízlés szerint Só
  • 1 mokkáskanál Pirospaprika por (2 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 358
  • CH: 14.4 g
  • fehérje: 41.6 g
  • zsír: 14.2 g