Mit ehetek? | Colitis diéta - karácsonyi mintaétrend

Colitis diéta - karácsonyi mintaétrend

3 napra és 4 főre állítottuk össze a Karácsonyi étrendet. Az étrendtervezéskor napi 3 étkezésre terveztünk. Az ünnepi menü összeállításánál arra helyeztük a hangsúlyt, hogy kellően változatos legyen az étrend, annak ellenére, hogy ezzel a diétával nagyon korlátozott a megehető alapanyagok száma.

Figyelem, amely ételről nem készült eddig fotó, ott csak egy illusztrációt találsz. Az ételek fotóinak elkészítésével vegyél részt nyereményjátékunkban.

Nézzük mit ajánlunk a 3 napra.

1. nap ételei

Reggeli

Karobos koszorú

Ebéd

Halkrémleves

Birsalmás csirkecomb

Petrezselymes rizs

Vacsora

Csuka fóliában sütve

Petrezselymes burgonya

Mézes tárkonyos sárgarépa

Hópehely kifli

2. nap ételei

Reggeli

Almás palacsinta - diétás

Ebéd

Becsinált leves sertéshúsból

Tárkonyos bárányborda

Petrezselymes sült burgonya

Vacsora

Kanalazós vitaminbomba

Burgonyás pogácsa

Mézeskalács

3. nap ételei

Reggeli

Sütőtökkompót

Mézeskalács

Ebéd

Brokkolikrémleves

Nyúlsült almával

Alufóliában sült héjas egész burgonya- diétás

Gyümölcstorta barackbefőttel

Vacsora

Virsli burgonyatésztában

A Karácsonyi mintaétrendhez tartozó bevásárló lista

A bevásárló lista 4 főre készített étrend valamennyi receptjének összes alapanyagát tartalmazza.

Zöldség / gyümölcs részleg:

1.7 kg Alma 
40 dkg Citrom 
1.4 kg Sárgarépa
45 dkg Brokkoli 
3.7 kg Burgonya 
1 dkg Búzacsíra
8 g Reszelt citromhéj
1 dkg Citromlé frissen facsarva
70 dkg Amerikai sütőtök
15 dkg Citromlé
20 dkg Vegyes zöldség
8 dkg Friss petrezselyem
1 dkg Birsalma 
15 dkg Fehérrépa 

A fentieken kívül kell még egy kevés a következőkből:

Citromlé frissen facsarva

Befőttek, konzervek részleg:

40 dkg Méz 
35 dkg Őszibarack befőtt

Fűszerek, ételízesítők részleg:

4 g Ételízesítő 
3 dkg Leveskocka
3 g Fahéj - rúd
6 dkg Só 
1 g Őrölt fahéj
1 g Szárított tárkony
3 dkg Mézessütemény fűszer
2 dkg Szódabikarbóna
1 g Őrölt szerecsendió
5 g Köménymag - egész
6 g Sütőpor
1 dkg Vaníliás cukor 

A fentieken kívül kell még egy kevés a következőkből:

Só 
Őrölt fahéj
Szegfűszeg - egész
Szárított borsikafű
Szárított tárkony
Szárított rozmaring

Liszt, cukor részleg:

2.5 kg Finomliszt BL55
40 dkg Kristálycukor 
40 dkg Porcukor 

Hűtött áruk:

10 db Tojás
65 dkg Tejmentes margarin
2 dkg Élesztő

Bio élelmiszerek részleg:

2 dkg Szója liszt, teljes zsírtartalmú
4 dkg Kókuszzsír
1 g Diétás só
8 dkg Karobpor
3 dkg Kókuszolaj
4 g Pritamin paprika granulátum

Halas:

1 kg Csuka
40 dkg Harcsafilé

Ecetek, olajok részleg:

5 dkg Étolaj - Napraforgóolaj

Szárazáruk részleg:

25 dkg Rizs 

Húskészítmények / Hentes részleg:

80 dkg Csirkecomb - egész
40 dkg Juhbeles virsli
60 dkg Báránylapocka - csontozott
60 dkg Házi nyúlhús 
25 dkg Sertés - Sertéshús 


Tejtermékek / sajtok részleg:

4 dkg Tej 1,5%-os