Mit ehetek | Chilis répaleves

Chilis répaleves

Chilis répaleves
Chilis répaleves

Elkészítés

A vöröshagymát és a fokhagymát vágd fel. Kockázd fel a répát és az almát. A hagymákat vajon párold meg, majd add hozzá a répa- és almadarabokat. Párold, adj hozzá kis lisztet és öntsd hozzá a zöldséglevest. Főzd körülbelül 20 percig, majd sózd és turmixold össze. A felvert tojássárgáját keverd össze a kefirrel és 2 kanállal a főzőlével, add hozzá a leveshez, végül petrezselyemmel és chilivel ízesítsd.


    • adag2
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 50 dkg Sárgarépa 
  • 1 db Chilipaprika (15 g)
  • 5 dl Zöldségalaplé (50 dkg)
  • 1 db Tojássárgája (16 g)
  • 4 evőkanál Vaj (8 dkg)
  • 1 marék Friss petrezselyem (12 g)
  • 2 közepes fej Vöröshagyma (30 dkg)
  • 1 közepes gerezd Fokhagyma (4 g)
  • 2 dl Kefír (206 g)
  • 1 db közepes Alma (20 dkg)
  • 2 csapott evőkanál Finomliszt BL55 (20 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 767
  • CH: 74.5 g
  • fehérje: 17.9 g
  • zsír: 44.1 g