Mit ehetek | Cékla káposztalevélben

Cékla káposztalevélben

Cékla káposztalevélben
Cékla káposztalevélben

Elkészítés

A céklát tormareszelőn lereszeljük, szétnyomott fokhagymát és darált diót, olajat, szójaszószt, köménymagot adunk hozzá. A kelkáposztalevelek vastag ereit vágjuk ki és szűrőben forrázzuk le. A kelkáposztalevelekre, mint egy csészébe helyezzük a céklát.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 1 közepes gerezd Fokhagyma (4 g)
  • 1 kisebb fej Kelkáposzta (70 dkg)
  • 1 evőkanál Étolaj - Napraforgóolaj (13 g)
  • ízlés szerint Szójaszósz
  • 1 csapott evőkanál Köménymag - egész (5 g)
  • 20 dkg Cékla  
  • 10 dkg Darált dió 

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 276
  • CH: 14.2 g
  • fehérje: 11.9 g
  • zsír: 18.4 g