Mit ehetek | Búzacsíra répával

Búzacsíra répával

Búzacsíra répával
Búzacsíra répával

Elkészítés

A vékonyra vágott sárgarépát sózzuk, szórjuk meg kakukkfűvel, és egy kevés vízben fedő alatt kb. 5 percig pároljuk. Tegyük hozzá a nagyon apróra vágott zellerlevelet, végül a búzacsírát. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje, és főzzük további 20-25 percig. Keverjük össze, és azonnal tálaljuk.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • fél mokkáskanál Só (1 g)
  • 4 db Sárgarépa (480 g)
  • 2 evőkanál Étolaj - Napraforgóolaj (26 g)
  • 1 mokkáskanál Szárított kakukkfű
  • 2 db Zellerlevél
  • 24 dkg Búzacsíra 

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 316
  • CH: 34.9 g
  • fehérje: 16.4 g
  • zsír: 11.5 g