Mit ehetek | Tonhalkonzerv muffin

Tonhalkonzerv muffin

Tonhalkonzerv muffin
Tonhalkonzerv muffin

Elkészítés

A zabpelyhet forró vízben megásztatjuk. A megtisztított hagymát és a petrezselymet finomra vágjuk, az olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a zabpehely lisztet, a tonhalkonzervet, és sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Majd az áztatott zabpelyhet kinyomkodjuk és belekeverjük.
Egy mini muffin sütőformát olajjal kikenünk és belehalmozzuk a krémet. 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
A zabpehelylisztet gluténmentes zabpehelyből készítsük.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 2 evőkanál Zabpehely - gluténmentes (2 dkg)
  • 2 nagy konzerv Tonhal konzerv - natúr (32 dkg)
  • 4 dkg Friss petrezselyem 
  • 24 g Zabpehely liszt 
  • 1 késhegynyi Őrölt feketebors
  • 1 teáskanál Étolaj - Napraforgóolaj (5 g)
  • 1 kisebb fej Vöröshagyma (7 dkg)
  • 1 db Tojás (55 g)
  • 1 mokkáskanál Só (3 g)
  • 1 mokkáskanál Pirospaprika por (2 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 549
  • CH: 9.6 g
  • fehérje: 18.2 g
  • zsír: 48.1 g