Burgonyalepény
Elkészítés
Reszeljük le a burgonyát, sózzuk, borsozzuk. Közepes méretű serpenyőben hevítsük fel az olajat. Öntsük bele a reszelt burgonyát, és evőkanál segítségével formáljuk belőle 3 cm vastag lepényt. Közepes lángon süssük 10 percig, majd fordítsuk meg. További 15 percig süssük. Amikor elkészült azonnal tálaljuk.
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 70 dkg Burgonya  
- ízlés szerint Őrölt feketebors
- 50 ml Étolaj - Napraforgóolaj (45 g)
- ízlés szerint Só
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 236
- CH: 27.0 g
- fehérje: 3.7 g
- zsír: 11.4 g