Mit ehetek | Burgonyagombóc

Burgonyagombóc

Burgonyagombóc
Burgonyagombóc

Elkészítés

A héjában főtt, megtisztított burgonyát még melegen áttörjük, majd amikor kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, a kókuszzsírt, az egész tojást és sóval ízesítjük. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, majd forrásban lévő sós vízbe tesszük, és forrástól számítva 5 percig főzzük.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 30 dkg Burgonya  
  • 12 dkg Finomliszt BL55 
  • 15 g Kókuszzsír 
  • 1 db Tojás (55 g)
  • 1 késhegynyi Só

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 216
  • CH: 32.8 g
  • fehérje: 6.4 g
  • zsír: 5.8 g