Mit ehetek | Bimbóskel csőben sütve

Bimbóskel csőben sütve

Bimbóskel csőben sütve
Bimbóskel csőben sütve

Elkészítés

A bimbóskelt forró vízben megfőzzük, amelyet majoránnával és diétás sóval ízesítünk. Egy tűzálló tálat margarinnal kikenünk, és ebbe halmozzuk a leszűrt bimbóskelt. A kefirt a diétás sóval, a reszelt szerecsendióval elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét habbá verve, és a mártást ezzel lazítjuk. Ezután a mártást a bimbóskelre öntjük, tetejét reszelt sajttal hintjük, és pirosra sütjük.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 2 dl Kefír (206 g)
  • 1 teáskanál Szárított majoránna (1 g)
  • 2 db Tojásfehérje (48 g)
  • 1 teáskanál Diétás só (7 g)
  • 1 kg Kelbimbó  
  • 2 dkg Margarin 
  • 5 dkg Cheddar sajt 

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 232
  • CH: 18.1 g
  • fehérje: 19.0 g
  • zsír: 8.7 g