Banános muffin
Elkészítés
A két tojást a cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk az olajat. A banánokat pépesre, simára keverjük, és a tojásos keverékhez adjuk. A lisztet, a zabpelyhet és a sütőport és a szódbikarbónát egy pici sóval összekeverjük és az egészet a masszához adjuk. 180 °C-os sütőben muffin formában 20 percig sütjük.
-
8
-
-
-
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 2 db Tojás (11 g)
- 20 dkg Kristálycukor  
- 3 db Banán (60 dkg)
- 25 dkg Finomliszt BL55 
- 5 dkg Zabpehely  
- fél zacskó Sütőpor (6 g)
- fél mokkáskanál Szódabikarbóna (1 g)
- 1 dl Étolaj - Napraforgóolaj (9 dkg)
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 408
- CH: 69.4 g
- fehérje: 5.0 g
- zsír: 12.2 g