Mit ehetek | Avokádósaláta mozzarellával

Avokádósaláta mozzarellával

Avokádósaláta mozzarellával

Elkészítés

Az avokádót meghámozzuk, kettévágjuk, kiemeljük a magját, és felszeleteljük. A megmosott paradicsomot kis kockákra vágjuk. A mozzarellát lecsöpögtetjük, és minden golyót kettévágunk. Az így előkészített hozzávalókat salátástálba tesszük. A lilahagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és a tejfölt hozzáadjuk. Ecettel, sóval, borssal ízesítjük, végül a salátára öntjük, és friss kakukkfüvet (esetleg szárítottat) morzsolunk rá. Jól behűtve tálaljuk.



    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 2 evőkanál Ecet - Fehérborecet (14 g)
  • ízlés szerint Só
  • 2 dl Tejföl, 20%-os (20 g)
  • 1 kis fej Lilahagyma (65 g)
  • 2 db közepes Paradicsom (22 dkg)
  • ízlés szerint Őrölt feketebors
  • 2 db nagy, érett Avokádó (70 dkg)
  • 1 kis csomag Mozzarella mini (10 dkg)
  • 1 mokkáskanál Friss kakukkfű (1 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 371
  • CH: 19.1 g
  • fehérje: 9.1 g
  • zsír: 31.2 g