Mit ehetek | Aludtejes pogácsa

Aludtejes pogácsa

Aludtejes pogácsa
Aludtejes pogácsa

Elkészítés

Az aludttejet liszttel, vajjal és szódabikarbónával jól összedolgozzuk, enyhén megsózzuk és gyorsan összegyúrjuk. Kb. 2-3 cm vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Azonnal lehet sütni. 180-200 fokon kb. 20 percig.


    • adag8
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 10 dkg Vaj 
  • 50 dkg Finomliszt BL55 
  • 5 dl Aludttej (53 dkg)
  • 10 g Szódabikarbóna 
  • ízlés szerint Só

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 334
  • CH: 47.1 g
  • fehérje: 9.8 g
  • zsír: 11.4 g