Almatorta
Elkészítés
Az almát karikára vágjuk. A tojást, lisztet, tejet, tejszínt összekeverjük. Ezután a cukrot, darált mandulát és a mazsolát is összekeverjük egy külön tálba. A tepsibe öntjük a tészta egy részét, ami kb. olyan állagú, mint a palacsinta tésztája. Ráteszünk egy adag karikára szelt almát, és megszórjuk a mandulás mazsolával. Ezt addig ismételjük, míg van hozzávalónk. Kb. 40 percig sütjük 150 fokon a sütőben.
Forrás: www.hazipatika.com
-
8
-
-
-
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 3 db Tojás (165 g)
- 1 zacskó Sütőpor (12 g)
- 3 dl Főzőtejszín, 20 %-os (30 dkg)
- 1 kg Alma
- 16 dkg Mazsola
- 25 dkg Finomliszt BL55
- 5 dl Tej-2,8% (45 dkg)
- 16 dkg Kristálycukor
- 16 dkg Darált mandula
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 580
- CH: 78.3 g
- fehérje: 14.9 g
- zsír: 22.4 g
-
Receptkereső
Utoljára megtekintett receptek
-
Almatorta