Mit ehetek | Almaleves

Almaleves

Almaleves
Almaleves

Elkészítés

A lemosott almát meghámozzuk, magházától megtisztítva egyenlő nagyságú darabokra vágjuk. Ezután a szükséges mennyiségű hideg vízben felteszed főni. Ízesítjük a vékonyan levágott citromhéjjal, a fahéjjal, szegfűszeggel és a cukorral. Amikor a leves felforrt, vékony sugárban állandó keverés mellett beleöntjük a lisztből és egy-két evőkanálnyi meleg levesből kevertünk ki. Majd gyenge erősségű főzőfelületen összeforraljuk, és lehűtve tálaljuk.


    • adag1
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 5 g Citromhéj 
  • 1 csapott evőkanál Kristálycukor (15 g)
  • 1 késhegynyi Őrölt fahéj
  • 1 db Szegfűszeg - egész
  • 7 g Finomliszt BL55 
  • 10 dkg Alma  

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 135
  • CH: 33.7 g
  • fehérje: 0.9 g
  • zsír: 0.2 g